自動リンク検出: リンクと認識される文字列を入力すると、自動でハイパーリンクとなるようになりました。リンクにしたくない場合は、Ctrl と Z キー（Mac の場合は ⌘ とZ）を押すことで、自動リンクを取り消すことができます。
環境設定: 自動リンクをしたくない場合は、「ツール」メニューの「設定」から、「リンクを自動的に検出する」のチェックボックスを外します。同じダイアログから、スマートクオート変換もオフにできます。
用紙サイズ: ドキュメントに使えるサイズが追加されました。「ファイル」メニューの「ページ設定」から、適切な用紙サイズを選べます。
ご利用可能なEdition:
Standard, Premier, Education, Team, Partner Edition および Google Apps for Government
ご利用可能な言語:
Google ドキュメントでサポートされているすべての言語
より詳しく:
http://googledocs.blogspot.com/2010/08/auto-linking-preferences-and-page-sizes.html （英語）